Maquinaria industrial de alimentos
Cuando hablamos de la maquinaria industrial de alimentos, estamos haciendo referencia al conjunto de artefactos que se utilizan en las diferentes etapas de la cadena de producción alimenticia moderna. En nuestros tiempo, la fabricación de cualquier producto alimenticio implica llevar adelante todo una serie de etapas que generalmente están estandarizadas o regulados por un patrón común. Claro está, cada tipo de producción puede quitar alguna etapa pero sobre todo, puede agregar etapas nuevas según lo requiera el producto que se va a fabricar. En otras palabras, cuanto mas complejidad tenga el alimento que se va a producir, mayor cantidad de etapas se van a necesitar y por ende mas maquinaria industrial de alimentos.
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